Testade en ny maträtt idag - kasslergratäng. Det var jättegott så det kommer jag göra igen, dock kommer jag ändra lite i receptet.

Receptet ifall ni vill testa:
4 portioner

600 g kassler
1 gul lök
1 liten burk krossad ananas
4 dl grädde
0,5 burk tacosås
Riven ost

Gör så här:
Skär kasslern i bitar och lägg i en ugnsfast form. Skär löken i skivor och lägg ovanpå kasslern tillsammans med ananasen. Blanda grädden med tacosåsen och häll över kasslern. Strö riven ost över.

Grädda i 20 min i 200 grader. Servera med ris.

Ändringarna som jag kommer göra nästa gång är att jag kommer ta stark tacosås och vispa grädden lite så såsen blir lite tjockare.