Ingredienser:

6 dl fiberhavregryn (det går även bra med vanlig)

2 dl grovhackade valnötter

1 dl cashewnötter

1 dl kokosflingor

1/2 dl linfrön

1/2 dl psylliumfrön

1 dl torkade tranbär

2 msk honung

2 msk sirap

1 dl raps- eller matolja

1 tsk flingsalt

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

Gör så här:

1. Värm ugnen till 150 grader.

2. Grovhacka nötterna.

3. Blanda alla ingredienser förutom linfrön, psylliumfrön och tranbär. Blanda noggrant och använd gärna händerna.

4. Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred sedan ut müslin.

5. Grädda i 20-40 minuter. Rör om var tionde minut. När müslin börjar bli gyllenbrun är det dags att ta ut plåten.

6. Hacka tranbären.

7. När müslin svalnat tillsätts tranbär, linfrön och psylliumfrön.

8. Häll upp müslin i en tät glasburk och förvara den i kylskåp.