Kyckling med pesto

Ingredienser:
3 kycklingfiléer
4-6 dl mellangrädde
1 pkt fetaost
8-10 soltorkade tomater
1/2 purjolök
Röd pesto efter smak

Gör så här:
Dela filéerna på mitten och lägg dem i en ugnsfast form. Hacka osten, strimla tomaterna och purjolöken. Vispa grädden lätt och rör i alla ingredienser. Häll över kycklingen och tillaga i mitten av ugnen i 20 minuter.

Servera med tex hel bulgur.



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0